€9,50 iva inclusa
Pezzatura gr 300 circa.
Origine: allevato, macellato, prodotto da IL PORCELLO – FILIERA SUINA
Ingredienti: Polpa di suino, Corata 48% (Fegato, Cuore e Lingua di suino), Sale, Pepe nero,
Zucchero, Peperoncino triturato, Aglio. Antiossidanti: E301 Conservante: E250
Senza glutine e senza lattosio. Senza coloranti.
Tabella nutrizionale per 100 grammi
energia 856 kJ – 204 kcal
grassi 9,8 g.
di cui saturi 1,9 g.
carboidrati 3 g.
di cui zuccheri 2,9 g.
fibre 0 g.
proteine 26 g.
sale 3,8 g.
Scadenza: 150 giorni da fine stagionatura
Modalità di conservazione: In luogo fresco e asciutto. Il prodotto aperto si conserva in frigo per 4 giorni.
Stabilimento di produzione e confezionamento: IL PORCELLO -AZIENDA AGRICOLA di D’ONOFRIO MARCELLO – FILIERA SUINA – Bollo CE: IT Y324N CE
Via Degli Angeli snc – Marana 67015 MONTEREALE AQ
Le immagini sono puramente indicative.
Disponibile
Salamella di fegato stagionata “Il Porcello”
Polpa di suino, corata di suino 48% (fegato, cuore, lingua) macinati e insaccati in budello naturale, Stagionatura media di circa 21 giorni; alla fine del processo assumono una leggera piumatura bianca. Il gusto è leggermente piccante e lievemente speziato di aglio. Colore scuro tipico.
| Peso | 0,3 kg |
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