Mozzarella 800 g.

Descrizione

MOZZARELLA

Prodotto e confezionato da Caseificio Campo Felice

Origine del latte: Italia

Ingredienti: Latte di vacca, caglio, sale.

Valori nutrizionali (per 100 grammi):
Energia: 316 kcal – 1315 kj
Grassi: 22,7 g.
Grassi saturi: 13,3 g.
Carboidrati: 9,2 g.
Zuccheri: 1,3 g.
Proteine: 18,7 g.
Sale: 6,0 g.

Senza conservanti né additivi.

Caratteristiche: Formaggio fresco a pasta filata, prodotto da latte intero di vacca della varietà Pezzata Rossa e Frisona proveniente da produttori della conca aquilana. Si produce durante tutto l’anno.
Colore: bianco-latte uniforme.
Aroma e sapore caratteristici: gusto delicato e gradevole.
Struttura della pasta: struttura nervosa e compatta; al taglio scolatura di latte.

Conservazione:  Prodotto fresco da consumarsi entro 5 giorni dalla data di produzione se conservato in frigorifero (0°C-4°C).

Allergeni:  Non contiene glutine e/o fonti di glutine e quindi è idoneo all’alimentazione dei celiaci.

Disponibilità:  Questo prodotto non è sempre disponibile nel nostro negozio on-line perché non vogliamo aggiungere conservanti (neanche naturali) che alterino il prodotto. Quindi dalla tarda primavera ad autunno inoltrato lo togliamo dallo shop perché abbiamo paura che possa deteriorarsi durante il trasporto.
Ma se lo volete a tutti i costi, vi aspetteremo di persona al Caseificio dove è sempre presente!