PROVOLONE DOLCE
\n<\/b><\/p>\n
Prodotto e confezionato da Caseificio Campo Felice<\/u><\/p>\n
Origine del latte:<\/strong> Italia<\/p>\n Ingredienti:\u00a0 <\/b>Latte di mucca<\/strong>, caglio, sale.<\/p>\n Valori nutrizionali (per 100 grammi):<\/strong> Senza <\/u>conservanti n\u00e9 additivi<\/u>.<\/p>\n Caratteristiche:\u00a0<\/b>Formaggio a pasta filata semi-dura, prodotto da latte intero pastorizzato di mucca della variet\u00e0 Pezzata Rossa e Frisona proveniente da produttori della conca aquilana. Si produce durante tutto l\u2019anno. Stagionatura:\u00a0\u00a0<\/b>Non inferiore a 20 giorni, fino a un massimo di 90 giorni.<\/p>\n Conservazione:\u00a0 <\/b>La forma intera si conserva in luogo fresco (max 10\u00b0C); il prodotto sporzionato si conserva in frigorifero (4\u00b0C-6\u00b0C).<\/p>\n Formati:\u00a0\u00a0<\/b>Forme cilindriche da 2 kg.<\/p>\n Allergeni<\/b>:\u00a0 Non contiene glutine e\/o fonti di glutine e quindi \u00e8 idoneo all\u2019alimentazione dei celiaci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Prezzo per la confezione da 5oo grammi.<\/strong><\/p>\n Le immagini sono puramente indicative.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15465,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[75,79],"product_tag":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15464"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15464"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEnergia: 316 kcal – 1315 kj
\nGrassi: 22,7 g.
\nGrassi saturi: 13,3 g.
\nCarboidrati: 9,2 g.
\nZuccheri: 1,3 g.
\nProteine: 18,7 g.
\nSale: 6,0 g.<\/p>\n
\nColore: dal bianco al giallo paglierino.
\nAroma e sapore: dolce a media stagionatura, tendente al piccante a stagionatura avanzata.
\nStruttura della pasta: morbida e compatta, con leggera occhiatura.<\/p>\n