{"id":15459,"date":"2020-11-25T11:55:34","date_gmt":"2020-11-25T10:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/negozio_2020\/?post_type=product&#038;p=15459"},"modified":"2026-05-10T19:16:45","modified_gmt":"2026-05-10T17:16:45","slug":"formaggio-misto-500-gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/prodotto\/formaggio-misto-500-gr\/","title":{"rendered":"Caciotta stagionata di mucca 500 g."},"content":{"rendered":"<p><strong>Caciotta stagionata di mucca<\/strong><\/p>\n<p><u>Prodotto e confezionato da Caseificio Campo Felice<\/u><\/p>\n<p><strong>Origine del latte:<\/strong> Italia<\/p>\n<p><b>Ingredienti:\u00a0Latte di vacca, <\/b>caglio, sale.<\/p>\n<p><strong>Valori nutrizionali (per 100 grammi):<\/strong><br \/>\nEnergia: 316 kcal &#8211; 1315 kj<br \/>\nGrassi: 22,7 g.<br \/>\nGrassi saturi: 13,3 g.<br \/>\nCarboidrati: 9,2 g.<br \/>\nZuccheri: 1,3 g.<br \/>\nProteine: 18,7 g.<br \/>\nSale: 6,0 g.<\/p>\n<p>Senza <u>conservanti n\u00e9 additivi<\/u>.<\/p>\n<p><b>Caratteristiche:\u00a0<\/b>Formaggio a pasta semi-dura, prodotto da latte intero pastorizzato di mucca della variet\u00e0 Pezzata Rossa e Frisona proveniente da produttori della conca aquilana e latte di pecora. Si produce durante tutto l\u2019anno.<br \/>\nColore: giallo.<br \/>\nAroma e sapore: profumo intenso; sapore persistente e sapido.<br \/>\nStruttura della pasta: morbida e compatta, con leggera occhiatura.<\/p>\n<p><b>Stagionatura:\u00a0\u00a0<\/b>Non inferiore a 3 mesi, fino a un massimo di 6\/8 mesi.<\/p>\n<p><b>Conservazione:\u00a0 <\/b>La forma intera si conserva in luogo fresco (max 10\u00b0C); il prodotto sporzionato si conserva in frigorifero (4\u00b0C-6\u00b0C).<\/p>\n<p><b>Formati:\u00a0\u00a0<\/b>Forme tonde da 1,7\/2 kg.<\/p>\n<p><b>Allergeni<\/b>:\u00a0 Non contiene glutine e\/o fonti di glutine e quindi \u00e8 idoneo all\u2019alimentazione dei celiaci.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Prezzo per la confezione da 5oo grammi.<\/strong><\/p>\n<p>Le immagini sono puramente indicative.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15460,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[75,79],"product_tag":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15459"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15459"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}