{"id":15410,"date":"2021-04-14T15:02:00","date_gmt":"2021-04-14T13:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/negozio_2020\/?post_type=product&#038;p=15410"},"modified":"2026-09-29T18:06:01","modified_gmt":"2026-09-29T16:06:01","slug":"mozzarella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/prodotto\/mozzarella\/","title":{"rendered":"Mozzarella 800 g."},"content":{"rendered":"<p><b>MOZZARELLA<br \/>\n<\/b><\/p>\n<p><u>Prodotto e confezionato da Caseificio Campo Felice<\/u><\/p>\n<p><strong>Origine del latte:<\/strong> Italia<\/p>\n<p><b>Ingredienti:\u00a0<\/b><strong>Latte di vacca<\/strong>, caglio, sale.<\/p>\n<p><strong>Valori nutrizionali (per 100 grammi):<\/strong><br \/>\nEnergia: 316 kcal &#8211; 1315 kj<br \/>\nGrassi: 22,7 g.<br \/>\nGrassi saturi: 13,3 g.<br \/>\nCarboidrati: 9,2 g.<br \/>\nZuccheri: 1,3 g.<br \/>\nProteine: 18,7 g.<br \/>\nSale: 6,0 g.<\/p>\n<p><u>Senza conservanti n\u00e9 additivi<\/u>.<\/p>\n<p><b>Caratteristiche:\u00a0<\/b>Formaggio fresco a pasta filata, prodotto da latte intero di vacca della variet\u00e0 Pezzata Rossa e Frisona proveniente da produttori della conca aquilana. Si produce durante tutto l\u2019anno.<br \/>\nColore: bianco-latte uniforme.<br \/>\nAroma e sapore caratteristici: gusto delicato e gradevole.<br \/>\nStruttura della pasta: struttura nervosa e compatta; al taglio scolatura di latte.<\/p>\n<p><b>Conservazione:\u00a0\u00a0<\/b>Prodotto fresco da consumarsi entro 5 giorni dalla data di produzione se conservato in frigorifero (0\u00b0C-4\u00b0C).<\/p>\n<p><b>Allergeni<\/b>:\u00a0 Non contiene glutine e\/o fonti di glutine e quindi \u00e8 idoneo all\u2019alimentazione dei celiaci.<\/p>\n<p><b>Disponibilit\u00e0<\/b>:\u00a0 Questo prodotto non \u00e8 sempre disponibile nel nostro negozio on-line perch\u00e9 non vogliamo aggiungere conservanti (neanche naturali) che alterino il prodotto. Quindi dalla tarda primavera ad autunno inoltrato lo togliamo dallo shop perch\u00e9 abbiamo paura che possa deteriorarsi durante il trasporto.<br \/>\nMa se lo volete a tutti i costi, vi aspetteremo di persona al Caseificio dove \u00e8 sempre presente!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Prezzo per la singola confezione da 8oo grammi.<br \/>\n<\/strong>(con l&#8217;acqua il peso complessivo della confezione \u00e8 di 1100 grammi)<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Le immagini sono puramente indicative.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15424,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[75,76],"product_tag":[77],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15410"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15410"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.caseificiocampofelice.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}